NuestraSeñora del Carmen Cuenta en la actualidad con 1.300 socios, la amplia mayoría vecinos y vecinas de la localidad, y con un envase de 30 millones de litros. Fundada el 8 de diciembre de 1920, se trata de una de las cooperativas más antiguas de Castilla-La Mancha que continúa con su actividad.
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